做呱嗒需要準備食材雞蛋、葫蘆100g、麪粉100g3人份、食鹽適量、調和油適量。共分爲4個步驟,以下是做呱嗒的詳細操作: 操作/步驟 1、切成細絲 瓠子洗淨去瓤,切成細絲。 2、放食 碗中倒入麪粉和水,充分攪拌均勻,成粘稠狀,放入一點食鹽。 3、攤開 電餅鐺中倒油,油熱後放入剛纔的攪拌物,攤開。 4、完成 煎至兩面金黃即可。