空腹喝百香果水不好，百香果中含有較多的酸類物質，可以促進胃液的分泌，飯後飲用百香果可以促進食物的吸收和利用，空腹喝了百香果後胃酸增多，而腸胃中沒有可以進行消化的食物，很容易出現反酸等不適反應，因此，空腹不要喝百香果水。
