請問莜麪是涼性還是熱性

請問莜麪是涼性還是熱性

莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脫離,磨成粉後可食用,就叫莜麪,也叫裸燕麥面,又叫油麥面,這種植物的子實也叫莜麥。莜麪是涼性,一般認爲,寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用,常用於熱性病證,一般身體虛弱寒性體質的人儘量少吃。