涼性。人有寒性和熱性體質，水果也有涼性和熱性的區別，在養生上來說寒性體質的人適宜吃熱性的水果，熱性體質的人適合吃涼性屬性的水果，雪蓮果屬於涼性，適合於熱性體質的人食用。雪蓮果原產於從智利中北部到祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。特耐強光，喜中低溫，忌澇怕旱。在年均氣溫18℃以下的地區都能生長。
