胡蘿蔔能包包子嗎

胡蘿蔔能包包子嗎

蘿蔔能包包子,所需材料和做法如下:

所需材料:胡蘿蔔、大蔥、豬肉、鹽、雞精、白胡椒粉、紹酒、油、麪粉、發酵粉、清水、粉絲

做法:

1、胡蘿蔔洗淨,刨絲;

2、加入油、大蔥,攪拌均勻;

3、粉絲浸泡,剁碎;

4、豬肉餡加入鹽、白胡椒粉、紹酒、雞精攪拌均勻,醃一小時後放入胡蘿蔔餡中;

5、攪拌均勻,調成胡蘿蔔餡;

6、溫水化開發酵粉,加入麪粉,和成麪糰;

7、麪糰靜置,發酵至兩倍大;