食材用料:胡蘿蔔碎適量。雞蛋碎一個。酸黃瓜碎適量。洋芫茜適量。丘比特沙拉醬適量。白葡萄酒適量。青檸汁適量。鹽適量。日本黑椒汁適量。塔塔醬的做法:1、胡蘿蔔、酸黃瓜、洋蔥、洋芫茜切碎。2、事先煮熟一個雞蛋,然後切碎,倒入。3、放入丘比特沙拉醬、青檸汁(沒有用白醋代替)、白葡萄酒、鹽、黑椒汁一起拌勻。4、一次多做一些,放到冰箱冷藏即可。