11月至次年2月和6～8月。榴蓮果呈卵形、球形或橢圓形，重可達3～5kg，長達25cm；成熟時果面爲褐黃色，並有衆多木質尖突；內有種子數十顆，具乳白色肉質假種皮，爲食用的主要部分。果實氣味濃郁，味甜，被譽爲“果中之王”，爲東南亞著名鮮果。
