康寧鍋不可以進烤箱的，因爲一般烤箱會用專用的烤箱工具來進行烘焙，而別的器具最好是不要放入烤箱，以免造成炸裂等不安全隱患，如果需要烤東西可以用烤盤來烤。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分爲家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。工業烤箱，爲工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
