1、首先根據自己想建造的鍋的大小把整個竈的框架在需要建造的地方畫出來，在邊框根據紅磚鑿出一圈，深度3公分就可以防止以後燒起來下邊會出現裂縫，然後用水衝乾淨開始砌磚，磚是平鋪，單磚就可以，前面記得留出竈口，竈底存灰大約25公分高放置漏灰網，6層磚後面開始起出煙口，在竈臺中間往後一長磚半的距離砌出大約30見方的出煙口。
2、以此往上砌，根據自己合適度決定竈臺高度，出煙口根據環境建造，出口要順風，室外建造的話不得低於竈臺一米。
3、然後就是砌鍋，鍋要比竈臺高出兩公分，前面的竈口和排煙口等同大小就可以。
4、漏灰網上七八公分放置託柴底板，整個成型後砌外形，方形，上水泥，貼瓷磚。完事以後晾置半天加火薰竈，期間在整個竈臺撒些氺防止乾裂。大約熏製一個小時就可以了，兩天內不定期撒些氺就可以了。
