榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺。果肉由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞，東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多，中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽爲"水果之王"它的氣味濃烈，愛之者贊其香，厭之者怨其臭。傳說中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大爲讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音稱作榴
