雙孢菇放冰箱怎麼保鮮

雙孢菇放冰箱的保鮮方法是在30分鐘--40分鐘內，將洗淨燙煮過的雙孢蘑菇由常溫迅速降至-20℃，可以放10天左右。如果要保存時間更長，以後需要的時候再買。因爲，不管是什麼菇類的菇，其實都是保存不了多久的，需要趁新鮮吃。