材料:麪粉,鹽,雞精,香油,蔥花,香菜。做法:1、把麪粉用筷子便加水便攪動,攪成沒有乾麪粉即可2、把適量的水燒開後,用筷子把攪好的面一坨一坨的放到開水裏。3、等面坨都飄起來後,加鹽、雞精、香油、蔥花,香菜調味即可。