雞內金粉有泥沙處理方法如下：新鮮雞內金處理：將雞腎從中間切開，一分爲二，把泥沙去掉，不能用水衝，否則下一工序很難搞，將還帶有泥沙的雞內金從雞腎上撕下，再用水清洗乾淨；乾貨鮮雞內金處理：將雞內金用水泡軟後即可把泥沙清洗掉。
