成熟的木瓜相對肉質比較軟，不宜長時間存放，稍微不慎就容易壞掉，而壞了一點建議就不要再吃了。因爲木瓜的水分很多，長黴菌以後很容易進行滲透，導致整顆木瓜受到黴菌的污染。所以木瓜一旦發黴，就應該丟掉，不能再吃了，否則很容易對健康造成影響，那就得不償失了。
