什麼是非預包裝食品

非預包裝食品，指沒有預先定量包裝或者沒有製作在包裝材料和容器中的食品；包括非預先定量包裝以及非預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內沒有統一的質量或體積標識的食品。 食品標籤的管理已經從質量技術層面上升到食品安全的高度，各級工商行政部門已經着手加強該方面的行政執法管理工作。深圳市市場監督管理局工作人員在會議上也明確，今後在食品流通過程中，預包裝食品在採購環節必須要索取相應的標籤檢驗合格證。