湖北水稻一年兩熟或三熟。素有“湖廣熟，天下足”之美譽的湖北是全國13個糧食主產區之一，湖北水稻種植面積較大，主要種植早、中、晚稻品種。宜賓至湖北宜昌，湖北枝城至城陵，水稻一般是一年兩熟或三熟，集中在春、夏兩季。
