無論是用黃芪泡水還是燉湯或其他食用方法，一天的用量均不宜太多，推薦是10克爲佳。黃芪是一味中藥材，一般中藥材適宜煎煮熬水服用，這樣能通過高溫不斷煮沸的方式以最大程度將藥用成分溶解於藥汁中，喝後藥效最易吸收顯著，但日常將黃芪像茶葉一樣泡飲，水溫會隨着久放而下降，第一次泡水浸出率約爲50%，第二次可達到80%，第三次接近95%左右，通過三次泡飲可很好的泡出黃芪當中的藥效成分，不至於浪費藥材。
