酸奶喝了是不會導致發胖的，因爲酸奶能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，而且還能夠調理腸道的菌羣，增加益生菌類的物質，幫助消化和吸收。酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成爲更加適合於人類的營養保健品。
