羊的皮和毛，能爲人類提供禦寒的衣服；羊的腸子可以製成羊腸線，用於手術；羊肉可食；羊油可以製成肥皂，也可以食用，有補虛、潤燥、祛風、化毒的作用；羊的骨骼可以制骨膠；羊糞是上好的肥料。需要注意的是羊油含有大量的膽固醇，血脂高的人不適合吃。
