南瓜子能吃。南瓜子是熱量非常高的一個食物，一定要適量食用，否則會容易肥胖。南瓜子爲葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜Cucurbitamoschata（Duch..）poiret的種子。主產於浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實成熟時採收，取子，曬乾。研粉主用，以新鮮者良。用於絛蟲證。本品有殺蟲之功，且甘平不傷正氣，主要用於驅殺絛蟲。用治絛蟲病，每與檳榔同用，可增強療效。
