豬心燉紅棗比較補；豬心燉紅棗的做法：豬心半個，紅棗一小把，姜一塊；首先將豬心洗淨，姜刨皮備用；豬心切小塊，薑切片，全部放入燉盅裏；紅棗洗淨表面灰塵，紅棗也加入燉盅裏；加適量水，蓋上蓋子，慢火燉兩個小時，即可出鍋。
