瓶子樹的水味道微微的有點苦，較澀，但細細的品嚐能感覺到甜味。瓶子樹，是原產南美的紡錘樹，別名也叫酒瓶樹、佛肚樹、蘿蔔樹，屬木棉科。外形與本植物相似，是不同植物在類似生態環境上相同適應造成的。紡錘樹有30米高，兩頭尖細，中間膨大，最粗的地方直徑可達5米，裏面貯水約有2噸。人們只要在樹上挖個小孔，清新解渴的水便可源源不斷地流出來，解決人們在茫茫沙海中的缺水之急。
