花瓣是變異的葉子，從顯微結構上來說二者沒有本質區別。花瓣中有葉綠體，從理論上來說花朵也可以進行光合作用。光合作用是植物、藻類和某些細菌利用葉綠素在可見光的照射下，將二氧化碳和水轉化爲葡萄糖，並釋放出氧氣的生化過程。植物之所以被稱爲食物鏈的生產者，是因爲它們能夠通過光合作用利用無機物生產有機物並貯存能量。通過食用，食物鏈的消費者可以吸收到植物所貯存的能量。對於生物界的幾乎所有生物來說，這個過程是賴以生存的關鍵。並且光合作用對於地球上的碳氧循環是必不可少的。
