醋和雞蛋是可以放在一起食用的，不會對身體產生危害的，但是也有可能會導致雞蛋的營養價值流失，從而雞蛋的營養就沒有原先的雞蛋營養多了，日常注意避免將醋和雞蛋放在一起食用。
雞蛋是富含蛋白質的一種食物，對於身體的抵抗力增加以及營養的補充是很有好處的，還能夠緩解身體虛弱的症狀，但是雞蛋是不能夠食用過多的，會導致營養過剩。
兩者也可以做成美食。醋中含有豐富的醋酸和大量的微量元素，而雞蛋的外殼成分是鈣質，所以用醋煮雞蛋能幫助更好的釋放出雞蛋中的營養，而且還能讓雞蛋熟的更加快，平時可以選擇用粗來煮雞蛋，這樣煮出來的雞蛋能有一股很多特的醋香，對增加食慾也會有好處。
