1、大棗中的維生素會分解藥品維生素k的成分，導致藥效降低，因此大棗不能跟維生素k同時吃。2、大棗如果和蘿蔔或者是黃瓜一起吃，蘿蔔或黃瓜就會和棗裏頭的維生素起不良反應。3、大棗如果和動物肝臟同時吃，大棗中的維生素就會被動物肝臟裏的銅鐵離子氧化而失去作用。因此，這兩種食物是天敵。大棗不能和什麼一起吃4、吃大棗時同時吃感冒藥或退燒藥，就會影響人體對藥物的吸收，從而降低藥效。5、服用帶有苦味的或驅風健胃的藥物，再同時吃大棗的話，就會使藥效降低。6、大棗和蔥或者魚一起吃，既沒有了營養，還容易導致食物中毒。
