煮咖啡的步驟：一、材料用具準備，燒熱水，磨豆機調整，粗細程度要比手衝再細一點。二、裝好濾網以後用攪拌棒將濾網調整中心位置。三、把上壺斜插入下壺，待下壺裏的水開始冒氣泡的時候，扶正上壺，插入下壺。四、再燒一會兒等下壺的水上來一半左右的時間倒入咖啡粉，進行第一次攪拌，開始計時2分鐘。五、一共攪拌4次，動作要輕柔，切勿攪拌過深，2分鐘到後，先離火再攪拌最後一次，並用溼毛巾給下壺降溫。最後到出來的咖啡就可以喝了。
