1、買回來的幹桔梗,用水泡發6個小時,泡好備用。2、辣椒粉和溫水,重量1:1拌勻,做成辣椒糊糊。3、根據自己的喜好放入辣椒的分量,再加入適量的蒜泥。4、加入少許的鹽、白糖、米醋調味。5、最後加入適量的香菜末,充分的攪拌均勻,裝盤即可。