蜘蛛絲什麼成分

蜘蛛絲什麼成分

蜘蛛絲的主要化學成分是甘氨酸、丙氨酸及小部分的絲氨酸,加上其它氨基酸單體蛋白質分子鏈,這些氨基酸包括:穀氨酸鹽、絲氨酸、白氨酸、脯氨酸和酪氨酸等。

另外觀上又細又柔軟的蜘蛛絲之所以具有極好的彈性和強度,其原因在於:一方面,蜘蛛絲中具有不規則的蛋白質分子鏈,這使蜘蛛絲具有彈性;另一方面,蜘蛛絲中還具有規則的蛋白質分子鏈,這又使蜘蛛絲具有強度。