菠蘿蜜打開後如果發現內部有水的話，就說明菠蘿蜜已經腐敗變質，無法再繼續食用了。因爲新鮮的菠蘿蜜內部是不會產生水分的。並且菠蘿蜜是一種比較乾燥的水果。菠蘿蜜（拉丁學名：ArtocarpusheterophyllusLam.），是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。
