1、存麥11小麥屬於高產，強筋，多抗優質小麥。
2、產量表現：2012～2013年度河南省冬水C組區域試驗，13點彙總，7點增產，6點減產，增產點率53.9%，平均畝產495.7kg，比對照品種周麥18號增產1.0%，不顯著，居15個參試品種第7位；2013～2014年度參加河南省冬水C組區域試驗，12點彙總，9點增產，3點減產，增產點率75.0%，平均畝產589.9kg，比對照品種周麥18增產4.5%，極顯著，居15個參試品種第3位。2014～2015年度河南省冬水A組生產試驗，14點彙總，14點增產，平均畝產551.7kg，比對照品種周麥18增產8.0%，居8個參試品種第1位。
