酒店會計的工作內容有：1、認真貫徹國家有關財政法規和酒店的有關規定；2、建立健全酒店財務管理與覈算的各項規章制度，按時修訂和完善；3、接受財政、稅務和內部審計部門的檢查和審計，如實提供所需資料；4、設置和登記總賬、各種明細分類賬，對酒店的全部經營活動，財產物資如實進行全面的記錄、反映和監督；5、對酒店的財產物資進行覈算；6、對酒店流動資金進行覈算和管理，反映監督經營收支的全部情況，按規定及時納入財務覈算；7、按報表名稱、內容和時間與報送部門以及編制要求，及時準確編制財務各類報表。
