泰國有至少有10種芒果。橢圓形呈深綠色或金黃色的果皮，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多種維生素，被視爲果類珍品。特別是金燦燦的黃金芒，又香又甜。芒果含有豐富的蛋白質，粗纖維，礦物質，維生素A的前體胡蘿蔔素，維生素C。營養豐富，食用芒果具有美化肌膚、抗癌，防止高血壓、動脈硬化、便祕、殺菌等食療功效，且有“熱帶水果之王”的美稱。
