川東犬性格兇猛、聰明機智、嗅覺靈敏、耐力好、奔跑速度快、狩獵成功率高；鬥犬場上非常靈活，勇猛善鬥，常撲咬對方致命部位。該犬對主人非常馴服忠誠、對外來侵擾毫不讓步，以狩獵、鬥犬、觀賞、看家護院四大用途著稱。
