1、高加索犬性格比較獨立，自我意識較強，領地意識很強烈，天生護主。對家人友愛和善，對陌生人警惕，且抱有攻擊型。2、高加索犬和藏獒同屬獒犬，屬大型犬，性格較藏獒要好，服從性更強。3、忠誠度高，對主人會產生深厚的感情。4、其他習性：高加索犬對聲音、光線的刺激特別敏感，輕微的聲音和光線都能引起它的警覺和吠叫。
