利息稅是多少可以依據利息稅的計算公式：利息稅=利息*利息稅率。相關說明如下：
1、我國現行所謂“利息稅”實際是指個人所得稅的“利息、股息、紅利所得”稅目，主要指對個人在中國境內儲蓄人民幣、外幣而取得的利息所得徵收的個人所得稅。
2、對儲蓄存款利息所得徵收、停徵或減免個人所得稅（利息稅）對經濟具有一定的調節功能。世界上許多國家普遍徵收利息稅。
3、徵稅範圍包括在香港來自債券、房地產的典當、抵押借據、存款、借款、暫支或其他債務所獲得的利息，除另有規定免稅外，都應當按規定徵稅。確定利息來源的方法分提供信貸檢驗法和操作檢驗法兩種。
4、徵收利息稅是一種國際慣例。幾乎所有西方發達國家都將儲蓄存款利息所得作爲個人所得稅的應稅項目，多數發展中國家也都對儲蓄存款利息所得徵稅，只是徵稅的辦法有所差異。
