微波爐可以做溶豆嗎

微波爐可以做溶豆嗎

微波爐不可以做溶豆。

做溶豆需要用烤箱,微波爐適用於加熱食物,與烤箱是有區別的。溶豆是爲一歲左右的寶寶製作的輔食,主要成分是酸奶和澱粉。

烤箱製作溶豆的步驟:

1、蛋清在無水、無油清潔的容器中攪拌,當發泡時加入細砂糖,攪拌至硬性發泡。

2、預熱烤箱,然後將酸奶糊與蛋白糊混合翻拌,鋪上硅膠墊,裝入裱花袋中,可用圓形嘴口擠出小饅頭或小塔糖的形狀,烤制完成即可。