長沙財經學校開設的專業有:1、會計;2、會計電算化;3、金融事務;4、電子商務;5、物流服務與管理;6、中餐烹飪;7、西餐烹飪;8、酒店服務與管理;9、航空服務;10、模特表演;11、美容與美體;12、美髮與形象設計等12個專業;13、涵蓋財經商貿;14、旅遊服務;15、休閒保健。