辛辣刺激性食物主要包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑，也包括蔥、蒜、胡椒粉、桂皮、八角、小茴香、咖喱等調味品、菸酒及含酒精飲料；韭菜、香菜也均有辛味，屬於辛物；咖啡、濃茶同樣屬於刺激性食品。生冷食物顧名思義就是生的和冷的食物。中醫上稱爲寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。包括黃瓜、苦瓜、空心菜等各種涼性蔬菜。梨、柿子、火龍果、山竹、西瓜、香蕉等涼性水果；泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等水產品同樣屬於生冷食物。
