白族是我國西南邊疆一個少數民族。主要分佈在雲南省大理白族自治州，在麗江、碧江、保山、南華、元江、昆明、安寧等地和貴州畢節、四川涼山、湖南桑植縣等地亦有分佈。白族使用白語，屬漢藏語系藏緬語族，還有說法主張白語（即白族的語言）、土家語也屬於漢語族。絕大部分操本族語，通用漢語文。元明時使用過“僰文”（白文），即“漢字白讀”。使用漢字書寫，有自己的語言，文學藝術豐富多彩。善經營農業、鹽漬杜鵑花。三道茶是雲南白族招待貴賓時的傳統飲茶方式。
