奶昔的基本材料哪幾種

一、普通奶昔的基本材料有三種：冰激凌、鮮奶、冰塊。

二、草莓奶昔的製作方法：材料：牛奶300毫升、蛋黃2個、草莓、白砂糖、奶油、薄荷適量、香草味香精適量、檸檬汁適量。

步驟：

1、把30毫升牛奶倒進兩個蛋黃裏，一起攪拌，加入白砂糖和適量香草味的香精；

2、加熱剩餘的毫升的牛奶，直到沸騰；

3、把第二步驟加熱的牛奶倒進第一步驟做的混合物裏；

4、輕輕地攪拌、加熱，直到變得很濃稠。攪拌好了，蓋一片防油紙在上面，放置一旁，使冷卻；