新鮮白果如何處理

新鮮的白果摘下來之後一般要泡水一週，不可以觸及到皮膚，要戴上手套剝掉皮瘤和，那個就是銀杏果，之後可以把它放在風處晾乾，但是切記不可以暴曬，晾乾之後的銀杏果可以生吃，也可以熟吃。