海蟹怎麼吃

海蟹怎麼吃

海蟹怎麼吃共5個步驟,需要準備花生油、料酒,以下是海蟹怎麼吃的具體操作步驟:

操作/步驟

1、清洗乾淨海蟹

海蟹怎麼吃 第2張

準備活的小海蟹子洗淨。

2、大火爆香配菜

海蟹怎麼吃 第3張

熱鍋涼油放入蔥、姜、蒜爆香。

3、添加料酒翻炒海蟹

海蟹怎麼吃 第4張

放入海蟹,添加料酒、十三香翻炒。

4、炒至變紅加鹽出鍋

海蟹怎麼吃 第5張

炒至顏色變紅,加入少許鹽出鍋。

5、裝入盤中放入青椒

海蟹怎麼吃 第6張

裝入盤中,放入小米辣、青椒即可。