亞麻籽粉能用開水衝嗎

亞麻籽粉建議不要用開水沖泡，亞麻籽粉含有一種叫做歐米茄3的元素。

如果沖泡的溫度過高的話，會使得這種元素被迅速的氧化，從而導致營養價值降低，所以一般都是選擇用溫水來沖泡，這樣可以最大程度保證它的營養價值。