生蒜能做大蒜炒肉、蒜炒青菜、蒜香小龍蝦等。共分爲3個步驟。以下是大蒜炒肉做法詳細操作: 操作/步驟 1、油熱炒香蒜 鍋中加油,放入蒜炒香。 2、肉絲炒熟 肉絲倒入鍋中,小火炒熟。 3、放入調料翻炒 加入鹽、生抽、老抽,翻炒均勻即可。