小鵝如何潮口

鵝潮口的方式爲:雛鵝出殼後12到24小時供給飲水，當育雛室內有三分之二的雛鵝有站立走動、伸頸張嘴、有琢食慾望時進行。

鵝是食草禽，全身都是寶，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸，價值敢與羊肉相媲美，是高檔餐館的必備。