馬蹄糕要蒸多久

馬蹄糕蒸30到45分鐘即可。

馬蹄糕做法：

材料：馬蹄粉250克、白糖500克、牛奶1000克、香草粉適量、水1000克、可可粉25克。

做法：

1、馬蹄粉用部分牛奶溶開後，在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉，放入鍋中燒開。

2、把燒好的牛奶倒入溶開的馬蹄粉中，攪至黏稠狀，放入盤中上火蒸熟，製成淺色馬蹄糕。

3、水中加入白糖、可可粉燒開，倒入溶開的馬蹄粉中，攪至黏稠狀，放入盤中上火蒸熟，製成深色馬蹄糕。