基因工程培育新品種的優點：1、可以打破物種之間的界限，在傳統遺傳育種的概念中，親緣關係遠一點的物種，要想雜交成功幾乎是不可能的，更不用說動物與植物之間、細菌與動物之間、細菌與植物之間的雜交。但基因工程技術卻可越過交配屏障，使這一切有實現的可能性。2、可以根據人們的意願、目的，定向地改造生物遺傳特性，甚至創造出地球上還不存在的新的生命物種。同時，這種技術對人類自身的進化過程也會產生影響。3、使創造新的生物類型的速度大大加快。
