作用：1、 它在傳統中藥中被用於感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，並可用於清血；2、 它易溶於水且無沉澱，提取物中含80%或更多的羅漢果甜甙，是糖尿病患者穩定且無發酵性的理想添加劑；3、 它含有大量氨基酸，果糖，維他命和礦物質,其同樣被用於中國傳統烹飪中作爲香料和營養添加劑；4、它作爲一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。
