1、煮茶時在碗中放一塊，起着增加酥油香氣的作用，泡軟後可以直接吃掉；
2、泡軟後的奶渣子加糖加奶加各式調味料可以進食；
3、做糌粑時加入部分奶渣子食用；
4、當成零食直接吃；
5、作爲調料加入到其他菜中。
