電飯煲功能有保溫、熱飯、熱粥、熱湯、蒸煮、煮飯等，一般兩個人吃選擇2升和3升的容量均可。根據食量選擇購買電飯煲的容量：當兩個人爲年強力壯的，從事有一定量的體力活，最好選用容量爲3升的電飯煲；當兩個人平常飯量不是很大，可以選用容量爲2升的電飯煲。根據用途選擇購買電飯煲的容量：當用電飯煲蒸食品時，由於需蒸的食品通常體積較大，最好選用3升容量的；當用電飯煲煮食物時，爲防止液體的溢出，最好選用3升容量的。
